Su nombre hace referencia al lugar de grandes piedras o peñascos, también se le conoce como el sitio del gran juego de pelota. Geográficamente se localiza a 220 kilómetros de la capital de la República Mexicana, cuenta con patrimonios de la Humanidad, pueblos mágicos y es cuna de la historia de México.
En su capital hay sitios arqueológicos, piedras que al golpearse suenan como campanas y un centro histórico con miles de historias por contar. Después de visitar el municipio de Ezequiel Montes, por la tarde nos dirigimos a la capital: Santiago de Querétaro.
La autopista no representa problema alguno, está en buenas condiciones para transitar a la velocidad máxima, 110 kilómetros por hora; al entrar a la capital disminuye a 80; los conductores la respetan sin problema alguno. Aquí el peatón tiene preferencia y no se necesitó de un reglamento para que la población lo entendiera.
El hotel nos espera. En esta ocasión no negamos el origen y la cena es pizza. Los ventanales del Crown Plaza nos permiten observar y disfrutar de la noche. Por la mañana el transporte nos espera. Rodolfo es el encargado de mostrar y presumir a la capital queretana.
El primer punto a visitar está a siete kilómetros del hotel, en el municipio de Corregidora, el lugar conocido como “El Pueblito”. Las ruinas de “El Cerrito”, que resguarda el Instituto Nacional de Antropología e Historia, hacen referencia a las culturas tolteca y chichimeca. Los trabajos de exploración tienen menos de 30 años, por lo que los arqueólogos siguen en la etapa de recolección de información.
Se sabe que este centro ceremonial tuvo su mayor esplendor entre el 900 y el 1200 D.C., en lo que los especialistas llamas el posclásico temprano de la cultura tolteca. Se tienen registros que en este sitio se celebraba el juego de pelota. Como en otros lugares resguardados por Antropología e Historia, solo permiten el uso de teléfonos celulares para tomar fotografías.
El lugar es semidesértico, diversas cactáceas rodean la base de la pirámide, que tiene una altura de 25 metros y en la parte superior se mantiene una construcción de más de cien años, que comenzó a construir el dueño de los ejidos, antes de conocer la existencia de esta pirámide. Incluso, algunos pobladores comentan, a modo de leyenda urbana, que la pirámide fue construida para atraer al turismo.
De ahí el siguiente punto obligado es el santuario de la virgen del Pueblito. Al llegar a este centro religioso se puede observar a los franciscanos atendiendo los diversos servicios, desde litúrgicos, alimentación, evangelización, además del seminario.
En este punto, bajo el rayo del sol y después de haber caminado por la zona arqueológica y parte del centro de Corregidora, el hambre empieza a hacerse presente.
Al ver esta situación, Rodolfo nos lleva por las calles, de pronto vemos un puerta pequeña, de no más de un metro de ancho, al fondo se ve gente, y a la entrada un letrero que dice “Las huertas”. Cruzando la entrada vemos un terreno amplio, gallos de pelea de un lado, varias casas al otro y al fondo unas mesas; es una cocina que se caracteriza por que todo se prepara en el lugar, su dueña tiene más de 39 años vendiendo comida, ahora la apoyan sus hijas y nietas.
Mole, tortas de camarón, carne en adobo, arroz, menudo, y tortillas recién salidas del comal se vuelven en una salvación, el sazón casero vuelven únicos estos platillos.
Después de degustar algunos tacos, continuamos nuestro recorrido, ahora nos dirigimos a Santiago de Querétaro para conocer el Cerro de las Campanas. Ese sitio toma su nombre del sonido que emiten las piedras al ser golpeadas. La explicación es que contienen una aleación de metal y eso ocasiona que suenen como campanas.
Es un lugar accesible a todo el público. El costo de admisión es de un peso. En la parte alta del cerro se localiza una capilla en la que se dice que fueron enterrados Maximiliano de Habsburgo, Mariano Escobedo y Miguel Miramón. En ese lugar el emperador fue sitiado, capturado y juzgado en lo que ahora es el Teatro de la República por un tribunal de guerra; la sentencia fue muerte por fusilamiento.
Santiago apóstol es el patrono de la capital queretana, ciudad que además de ser un lugar emblemático para la historia, destaca por que cuenta con un acueducto construido en 1726 por Juan Antonio de Urrutia y Arana, marqués de la Villa del Villar del Águila, como forma de ganarse el corazón una monja capuchina. Tiene una longitud de 1.3 kilómetros y está formado por 74 arcos. Nos encontramos a unos pasos de la iglesia de la Santa Cruz, que es conocida porque uno de sus árboles tiene espinas en forma de cruz.
El centro está a unos pasos, la historia se puede comenzar a sentir, las calles nos transportan a otra época, son angostas, con un mismo estilo. En la Plaza de Armas se localiza el palacio del gobierno municipal, que fue la casa de la corregidora Josefa Ortiz de Domínguez, de donde se dice que salió a toda velocidad Ignacio Pérez a comunicar que la conspiración había sido descubierta y que inicia la guerra de Independencia.
A las orillas del centro de puede ver la estatua de Pérez cabalgando hacía San Miguel El Grande, ahora San Miguel de Allende, en Guanajuato.
En el centro es obligado visitar la catedral de Santiago de Querétaro, patrono de la localidad. Las calles de Querétaro que nos remiten a conocer la historia de México y sus leyendas.
La tarde ha avanzado, es hora de la comida y visitamos el restaurante El Caserío. El menú propuesto fue sopa de cilantro, salmón, vino de la casa y flan de elote. La aventura comenzó a las diez de la mañana y a las seis de la tarde ya estamos listo para abordar el camión de regreso a la Ciudad de México.
En ocho horas recorrimos algunas de las rutas planeadas por la Secretaría de Turismo del gobierno de Querétaro para conocer sus historias, mitos, leyendas y sobre todo, a su gente.
